Otázky a odpovědi

Přehled zaslaných dotazů a odpovědí

Na této stránce naleznete odpovědi na nejčastější dotazy, které nám posíláte. Pokud se chcete na něco zeptat, využijte náš formulář, rádi vám odpovíme. Pošlete nám svůj dotaz.

Dotazy z oblasti Udírny a uzení

• 14.09.2022 Štěpán H.

  Jak připravit uzené maso?

  Před měsícem jsem si u Vás koupil udírnu Udírnu Bradley Smoker 4 digitální. Zatím jsem v ní zkoušel zauzovat pouze klobásy a sýr. V příštím týdnu bych chtěl konečně zkusit udit syrové maso. Poradili byste mi prosím, co bych si na to měl připravit a jaké maso vybrat? Děkuji.
• 09.09.2022 Karel T.

  Jak vyrobit topeniště k udírně?

  Dobrý den, chtěl bych si zkusit vyrobit vlastní topeniště. Dokázali byste mi s tím prosím poradit? Máte v nabídce udírnu, ke které by se topeniště pak dalo připojit.
• 06.09.2022 Adam R.

  Jak zmenšit udírnu?

  Dobrý den, jak prosím Vás vypadá udírna Napoleon Apollo AS200K ve složeném tvaru a je možné ji zmenšit? Je přenastavení složité?
• 09.08.2022 Tomáš H.

  Jak sušit maso v sušičce?

  Dobrý den, před pár lety jsem u Vás kupoval gril a byl jsem s ním moc spokojený. Letos se chci vrhnout do sušení masa. Nemáte náhodu v nabídce nějakou sušičku a popřípadě i pár tipů jak v ní správně sušit maso?
• 08.08.2022 Dušan M. 

  Proč používat k sušení masa podložku?

  Dobrý den, rád bych zkusil sušit maso v udírně. Koukal jsem, že máte v nabídce příslušenství, které je k tomu dobré pořídit. K čemu je dobrá silikonová podložka, kterou v té kategorii máte?
• 05.08.2022 Václav K.

  Co znamená výraz Simple na konci označení elektrické udírny Borniak?

  Dobrý den, vybírám elektrickou udírnu. Nejspíš sáhnu po nějaké od Borniaku. Na vašem e-shopu jsem narazil na udírny s označením Simple. Co to prosím Vás znamená?
• 07.06.2022 Jan M.

  Jak jsou izolované elektrické udírny Borniak?

  Dobrý den, jsou plechové udírny s generátorem kouře jednoplášťové, nebo jsou pláště izolované?
• 02.05.2022 Aleš M.

  Jak se udí v keramických grilech Monolith?

  Dobrý den, dá se v keramickém grilu Monolith udit? Pokud ano, je v tom nějaký rozdíl oproti ostatním udírnám? Chtěl bych si v grilu připravit klobásy, ale nevím, jestli je to možné.
• 15.04.2022 Jan T.

  Jak se reguluje teplota v elektrické udírně při uzení studeným kouřem?

  Dobrý den, rád bych zkusil v elektrické udírně udit za pomoci studeného kouře. Mohli byste mi prosím poradit, jak regulovat teplotu v udírně?
• 07.04.2022 Antonín K.

  Jak vyčistit elektrickou udírnu Borniak?

  Dobrý den, jak často bych měl čistit elektrickou udírnu Borniak? Mohli byste mi prosím poradit, co mohu a naopak bych neměl na čištění použít, aby nedošlo k nějakému poškození udírny? Děkuji