Otázky a odpovědi

Přehled zaslaných dotazů a odpovědí

Na této stránce naleznete odpovědi na nejčastější dotazy, které nám posíláte. Pokud se chcete na něco zeptat, využijte náš formulář, rádi vám odpovíme. Pošlete nám svůj dotaz.

Vyberte si prosím oblast, která vás zajímá:

• 11.01.2022 Viktor R.

  Jak nastavit gril Big Green Egg na různé způsoby vaření?

  Dobrý den, jde keramický gril Big Green Egg přenastavit, aby se na něm dalo grilovat na nepřímo? Byl jsem zvyklý dělat maso pomalu v kotlovém grilu. Teď uvažuji nad vajíčkem, protože jsem četl, že keramický gril vydrží déle teplý, takže předpokládám, že bych ušetřil něco za uhlí. Můžete mi poradit, jak gril nastavit?
• 10.01.2022 Jan P.

  Jakou udírnu používá mistr Málek?

  Dobrý den, nevíte prosím jakou udírnu používá při uzení klobás Mistr Málek? Hodně mi zaujala, vidím že se jedná o nějakou z udíren Borniak, ale nevím kterou. Díky
• 07.01.2022 Dan B.

  Jak předehřát gril Big Green Egg?

  Dobrý den, v kuchařce jsem četl, že před začátkem grilování musím keramický gril předehřát na 200°C. U plynu je to jednoduché, tam jenom otočím knoflíkem. Přemýšlím, že bych si k plynu pořídil od Vás gril Big Green Egg. Mohli byste mi poradit jak se předehřátí keramického grilu liší od toho plynového?
• 06.01.2022 Lenka H.

  Jaký rošt použít na uzení sýru v dřevěné udírně?

  Dobrý den, manžel si od Vás pořídil dřevěnou udírnu spolu s háčky na uzení masa. Já na maso moc nejsem, ale po uzeném sýru se můžu utlouct. Našla jsem, že se dá k udírně dokoupit rošt. Bylo by možné vyudit sýr na něm?
• 04.01.2022 Aleš B.

  Je kompozitní plynová bomba vybavena OPD ventilem?

  Dobrý den, sháním vhodnou PB lahev na použití v karavanu. Dočetl jsem se, že nejvhodnější pro tento účel jsou kompozitní lahve. Má lahev, kterou prodáváte, bezpečnostní ventil?
• 03.01.2022 Josef T.

  Jak zchladit Big Green Egg?

  Dobrý den, co se dělá s grilem po tom, co skončím grilování? Jak ho rychle zchladit? Napadlo mě ho polít vodou. Je to správný postup nebo je to u keramických grilů jinak?
• 21.12.2021 Pavel H.

  Jak skladovat sondu Meater?

  Dobrý den, koupil jsem si od Vás sondu Meater. Jsem s ní velmi spokojený a vše funguje jak má. Nejsem si ale jist kam ji dát, když ji nebudu delší dobu používat. Mohu sondu Meater v takovém případě umístit do nabíječky?
• 17.12.2021 Petr K.

  Je možné koupit náhradní kabel pro udírnu Bradley Smoker 6 digitální?

  Dobrý den, sháním kabel, který propojuje generátor kouře s udírnou Bradley Smoker 6 digitální. Před pár dny mi ho totiž poškodila kočka. Dá se u Vás zakoupit náhradní?
• 13.12.2021 František K.

  Jakou vybrat udírnu s prosklenými dvířky Pit Boss nebo Louisianu?

  Dobrý den, rád bych si zakoupil udírnu s prosklenými dvířky. Ve Vaší nabídce jsem našel udírnu Pit Boss a udírnu Lousiana. Kterou byste mi jako začátečníkovi doporučili? Děkuji.
• 07.12.2021 Marek T.

  Jak naložit ryby na uzení?

  Máme elektrickou udírnu a rádi bychom zkusili i udit ryby. Zatím to bylo samé vepřové. Liší se to nějak, nebo se ryba i vepřové maso udí stejně? Musím před uzením na ní dát nějakou marinádu, nebo ji do něčeho naložit? Poradíte, prosím?