Rozpadnou se po uzení udící brikety Bradley na popel nebo pouze ohoří?

Dobrý den, dnes jsem poprvé udil v udírně Bradley Smoker 6. Myslel jsem si, že brikety jsou po konci uzení úplně vypálené a rozpadnou se na popel. To se ale nestalo. Je to tak správně? Díky
Martin V.

Naše odpověď:

Dobrý den, děkujeme Vám za dotaz. Udící brikety Breadley se průměrně vypálí za dvacet minut, potom se mohou ale i nemusí rozpadnout a spadnou do vody. Tento systém, který je právě typický pro Bradley udírny, je extrémně čistý. Nemusíte se potýkat s popelem a očouzenými stěnami. Mísa s vodou je bezpečnostní prvek, který minimalizuje riziko vzniku požáru. Nutno podotknout, že v komoře nevzniká otevřený oheň a brikety se pouze nahřívají. Pokud je briketa „ohořelá“ z více než 95 % a horní strana brikety je stále světlejší je to i přesto v pořádku.

Udící brikety Bradley Smoker

Ideální spalování je kompletně ohořelá briketa. Ale neznamená to, že by se briketa rozpadla na popel. Někdy se může stát, že briketa neshoří ideálně. Je to způsobeno několika faktory:

  • selhání ve spalování briket kvůli špatnému dávkování briket. To se většinou stane u první brikety, protože špatně zapadne a potom neohoří stejnoměrně. Adekvátní doby hoření jedné brikety je asi 20 minut.
  • špatné vyčištění udírny, což má za následek špatné proudění vzduchu, a tedy nesprávné spalování briket.
  • druhy dřeva i to má samozřejmě vliv na spalování briket. Ale na to přijdete častým používáním a zkušenostmi s nimi. Je jasné, že udící brikety Bradley – dub hoří jinak než javor nebo třešeň, i když jde stále o briketu.

Pokud máte další otázky k udícím briketám, nebo kdybyste se chtěl zeptat na něco jiného, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.

Kategorie produktů

Aktuality

Archiv aktualit