Může se kámen na pizzu používat v elektrické troubě?

Dobrý den, děkujeme za dotaz. Vámi poptávaný pizza kámen Outdoorchef 570/Australia je určený pro plynové grily i grily na dřevěné uhlí. Tyto zahradní grily se dají rozpálit na teploty překračující 300 °C. Kámen tedy naprosto pohodlně vydrží i používání v elektrické troubě i v domácí peci na pizzu. 

Pizza kámen je vyroben z kordieritu a před prvním použitím je lepší omýt ho horkou vodou a běžným prostředkem na mytí nádobí. Po omytí jej důkladně osušte. Před samotným pečením pizzy by se měl kámen nechat pořádně rozpálit. V zahradním grilu to trvá přibližně 10 minut.

Před vložením do grilu či trouby bychom měli kámen posypat moukou a teprve na ní pokládat připravenou „syrovou" pizzu.  Doporučujeme také přikoupit lopatku na pizzu Outdoorchef, která slouží pro bezpečné sundávání hotové pizzy z kamene. Po skončení grilování počkejte, až kámen zcela vychladne a teprve pak jej omyjte vodou a mycím prostředkem. Kámen se nesmí mít v myčce na nádobí, kde by mohlo dojít k jeho poškození.

V případě, že budete mít další otázky ohledně příslušenství na pizzu zájem, nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.