Jaký písek koupit do odkapávací misky udírny?

Dobrý den, Zuzano, děkujeme za otázku. Do odkapávací misky uvnitř udící komory se dá použít jakýkoliv písek. Důležité však je, aby byl písek čistý. Pořídit ho pak můžete například v jakémkoliv hobbymarketu. Abyste si ušetřila i práci s čištěním nerezové odkapávací misky, můžete ji před nasypáním písku vyložit alobalem. Jen Vás ještě musím upozornit, že písek se smí používat pouze v nádobě kam odkapává tuk. Ta, do které odpadávají žhavé štěpky musí být z bezpečnostních důvodů naplněna vodou. Písek doporučujeme měnit po každém uzení.

Elektrická udírna Borniak 

Ostatně voda se da použít i v misce, která je určena na tuk. Jedná se dokonce o vhodnější metodu, protože takto se horký tuk zchladí a nejdou z něj pak výpary na uzené maso. Misky na štěpky a na tuk doporučujeme kontrolovat cca po dvou hodinách. Pokud budou misky moc plné je třeba jejich obsah vyprázdnit a naplnit je novou vodou.  

V případě, že budete mít další otázky ohledně udíren nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.