Naše odpověď:
Dobrý den, Adame. Udírna Napoleon Apollo AS200K se skládá celkem ze čtyř odnímatelných dílů. Horní víko a spodní část, která slouží jako topeniště udírny, jsou základními součástmi, bez kterých udírna nemůže fungovat. Zbylé dvě prostřední části se stříbrnými dvířky lze libovolně odebrat. To se Vám může hodit, když nebudete chtít udit příliš velké množství masa. Přestavení udírny do menší varianty z ní také dělá mobilnější zařízení, které spotřebuje méně energie.
Co se týče samotného zmenšení udírny. Stačí prostřední díly odepnout na bocích a následně sundat.
…V udírnách Napoleon se netopí kusový dřevem, ale briketami? Brikety se poskládají do kruhu, aby odhořívali postupně. To je ideální pro uzení, které na rozdíl od grilování trvá delší dobu a je při něm potřeba výrazně nižších teplot. Jakmile jsou brikety žhavé, přisypou se mezi ně dřevěné štěpky, aby dodaly masu to správné aroma. Štěpky se vyrábějí z různých druhů dřeva, takže je jen na Vás, jak je sladíte s masem. Aby štěpky obratem neshořely, před vhozením do udírny je namočte minimálně na 30 minut do studené vody.
Uzení masa v udírně NapoleonApollo AS200K
V případě, že budete mít další otázky ohledně udíren nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny s grily a udírnami Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.
Máte rádi ryby a nevíte jak je připravit? Přijďte k nám na kurz: rybí speciál s Martinem Lacinou!...
Ani tento rok nezahálíme a s klesajícími venkovními teplotami jako by se u nás se zájemci o to...
Vánoce se blíží a my jsme pro vás připravili skvělý výběr vánočních dárků, které potěší každého...
Žádné produkty