Jak zchladit Big Green Egg?

Dobrý den, děkujeme za Váš dotaz. Pokud je stav uhlí ve vašem grilu Big Green Egg podobný jako tomu na obrázku, ale Vy už jste s grilováním u konce, tak by byla škoda polévat uhlí vodou. Následně byste ho pro opětovné použití v grilu museli nechat vyschnout, aby bylo dosaženo stejné výhřevnosti. Dobrý nápad není ani gril otvírat, protože tím pustíte do grilu vzduch, který akorát tak podpoří uhlí v hoření. Kromě vody není vhodné lít na gril ani jiné kapaliny, obzvláště ty nepřírodního původu.

Zamezte přísunu vzduchu do grilu Big Green Egg

Gril Big Green Egg má dolní a horní regulační klapky, které slouží k ovládání proudění vzduchu uvnitř grilu a tím i ovládání teploty v grilu. Čím více jsou průduchy otevřené, tím bude uhlí více hořet. Průduchy proto zavřete. Uhlí pak přestane hořet a gril postupně vychladne. Gril může chladnout až několik hodin, protože keramické grily drží dobře teplotu. Díky této jejich vlastnosti jsou velmi populární, jelikož se tím pádem skvěle hodí na pomalé vaření.

Gril Big Green Egg Medium se stojanem 

V případě, že budete mít další otázky na Big Green Egg nebo Vás bude zajímat cokoliv ohledně grilování, neváhejte a obraťte se na nás. Volat můžete na naší zákaznickou linku, dále je Vám na našich webových stránkách k dispozici kontaktní online formulář anebo se za námi můžete vydat do naší kamenné prodejny Vladeko v Tachlovicích. Zde se můžete s případnými dotazy obrátit na jednoho z našich technických poradců.