Jste milovníci venkovního vaření? Máte doma plynový gril nebo se na jeho koupi teprve chystáte? Jste u grilu začátečníky nebo už ostřílenými grilmistry? Tak nebo tak, máme pro vás voňavou zprávu.
Ve středu 2.4. 2025 od 14:00 proběhne první Kurz grilování na kanadských plynových grilech Napoleon.
Na kurzu se seznámíte s plynovým od připojování k PB láhvi, přes rozpálení grilu, použití různých možností technik grilování s rozmanitým příslušenství až po finální údržbu grilu.
Grilování bude probíhat na kanadských plynových grilech Napoleon, nicméně pokud budete mít zájem, můžeme Vám předvést i další značky plynových grilů jako je Campingaz, Rösle či Outdoorchef.
Naučíte se nové, originální italské recepty jako například: Porchetta s polentovou kaší, což je rolované vepřové maso připravené na otočném rožni.
Dezert Crostata – tradiční italský koláč s křehkým těstem a krémovou nebo ovocnou náplní.
Vitello tonnato – studené telecí plátky s tuňákovou omáčkou, které pochází ze severní části Itálie, oblasti Lombardie a Piemontu.
Jako zlatý hřeb grilovacího odpoledne si připravíte Florentinský steak (Bistecca alla Fiorentina) - luxusní steak, pocházející z Toskánska. Tento steak Italové povýšili na gurmánské umění a vy máte možnost se jej naučit připravit pod vedením profesionálních kuchařů.
Kurz bude probíhat ve venkovních prostorech naší prodejny v Tachlovicích (mezi Zličínem a Rudnou u Prahy).
